आईए जाने काली मिर्च के फायदे।
काली मिर्च का उपयोग कफ,खांसी, पाचन शक्ति, अफारा, चर्म रोग, फोड़े-फुंसी आदि की चिकित्सा में किया जाता है। यह चरपरी, तीक्ष्ण, जठराग्नि तेज करने वाली कफ तथा वातनाशक, गर्म पित्तकारक तथा कृमि को मारने के लिए किया जाता है।
इसके औषधि उपयोग
(1) काली मिर्च का चूर्ण आधा चम्मच और आधा चम्मच शहद मिलाकर दिन में तीन-चार बार लेने से खांसी, जुकाम और श्वास कष्ट में लाभ होता है।
(2) रात को एक कप पानी में आधा चम्मच काली मिर्च का चूर्ण व कुछ बताशे डालकर उबालें, फिर छानकर पी लें। जुकाम दूर हो जाएगा।
(3) रात को आधा चम्मच पिसी काली मिर्च एक कप दूध में उबालकर पिएं 2-3 दिन में ही जुकाम में लाभ होगा।
(4) काली मिर्च को पानी में घिसकर बालतोड़ वाले स्थान पर लगाने से बालतोड़ ठीक हो जाता है।
(5) मिश्री और काली मिर्च चबाने व चूसने से बैठा हुआ गला ठीक हो जाता है।
(6) आधा चम्मच घी, आधा चम्मच पिसी हुई काली मिर्च और आधा चम्मच मिश्री, तीनों को मिलाकर सुबह चाट लें। इससे आंखों की कमजोरी दूर होती है एवं आखों की रोशनी बढ़ती है
(7) काली मिर्च को उबाल कर उसके पानी से कुल्ला करने से मसूढ़ों का फूलना रुक जाता है। मसूढ़े स्वस्थ तथा मजबूत होते हैं।
(8) पाचन क्रिया ठीक करने के लिए काली मिर्च और सेंधा नमक पीसकर भुनी अदरक के बारीक टुकड़ों के साथ मिलाकर खाएं।
(9) काली मिर्च और तुलसी की पत्तियों को बराबर पीसकर दांतों के नीचे दबाने और मंजन की तरह मलने से दांत दर्द में आराम मिलता है।
(10) पेट में कीड़े हों तो काली मिर्च का चूर्ण छाछ में मिलाकर सुबह-शाम पिएं।
(11) बदहजमी में नींबू काटकर काली मिर्च और काला नमक लगाएं, और उसे गर्म करके चूसें।
(12) गैस की शिकायत होने पर एक प्याले पानी में आधे नींब का रस डालकर आधी चम्मच काली मिर्च का चूर्ण और काला नमक मिलाकर नियमित कुछ दिनों तक पिएं।
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